Sante-Ro – Voeding en Gezondheid


5 april 2013

Koolhydraten: suikers

Categorie: Koolhydraten – Monique Robaeys

De snelle koolhydraten:

zorgen voor een snelle stijging  van de insulinespiegel in het bloed.

Insuline komt vrij in  het lichaam als de hoeveelheid bloedsuiker    boven een  bepaalde waarde komt.

Gaat de stijging van de  bloedsuikers snel, dan gaat ook de stijging van de  insuline snel.

Vaak komt er al wat insuline vrij bij het  zien en het  idee van eten van suikers. Het lichaam wordt  als het ware al voorbereid op een “invasie” van suikers.

Lees meer

19 juni 2011

Koolhydraten 1

Categorie: Koolhydraten – Monique Robaeys

Koolhydraten

 

Iedereen heeft koolhydraten nodig. Je lichaam maakt zijn energie door koolhydraten, in de simpelste vorm in de cel te verbranden.

 

Je kunt koolhydraten opsplitsen in snelle en langzame/trage koolhydraten of in enkelvoudige en complexe koolhydraten.

Hoe je ze ook noemt er zijn twee soorten koolhydraten.

Lees meer