Sante-Ro – Voeding en Gezondheid


25 februari 2011

Voedingssupplementen

Categorie: voedingssupplementen – Monique Robaeys

Afgelopen week waren er felle discussies te volgen over het al dan niet effectief zijn van vitaminepillen. In het bijzonder de vitamine C.

Vitamines zijn stoffen die van nature in groente en fruit voorkomen. Als je voldoende verse groente (200-400 gram) en vers fruit (2-3) per dag eet kom je waarschijnlijk wel aan voldoende (ADH), gevarieerde vitamines per dag.

De vraag is hoe kom je aan verse groente. De groente die je koopt, hoe lang liggen die al in de winkel? Waar komen de groenten uit de winkel vandaan? Hoe lang is de transporttijd en opslagtijd geweest? Onder welke condities is het transport en de opslag gebeurt?

Lees meer

1 januari 2011

Anti-oxidanten

Categorie: voedingssupplementen – Monique Robaeys

 

 

Van de week een artikel gelezen over anti oxidanten. In grote mate aanwezig in groene thee. Leuk om te weten. Maar wat zijn nu anti oxidanten en wat doen ze.

 

Lees meer